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瘦肉精”曾是“八五”攻关项目 浙大许梓荣因此获奖无数 [复制链接]

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发表于 2011-9-2 16:01:32 |显示全部楼层
摘要: hegieer 发表了一篇文章“‘瘦肉精’曾是‘八五’攻关项目 浙大许梓荣因此获奖无数”。虽然文中指出“‘瘦肉精’曾是‘八五’攻关项目”无可厚非。但是在1989年西班牙出现了中毒事件,欧洲,美国相继禁止了盐酸克伦特罗的使用之后,浙大许梓荣等相关人员做了什么?作为这一领域内的专家,他们肯定是了解相关情况的,那为什么在1997年国内供应香港的活猪中检出‘瘦肉精’,才禁止在饲料中添加“瘦肉精”,整整7,8年间,都没有人站出来说明一下“瘦肉精”的危害?! ででで乐でで

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发表于 2011-9-2 16:02:14 |显示全部楼层
hegieer 发表的一篇文章“‘瘦肉精’曾是‘八五’攻关项目 浙大许梓荣因此获奖无数”中提到了有关浙大许梓荣与“瘦肉精”之间的一些关联,让我们印象深刻。 虽然文中指出“‘瘦肉精’曾是‘八五’攻关项目”无可厚非——毕竟当时还是作为优秀项目引入的,而且当时也不知道这一成分的危害性。但是在1989年西班牙出现了中毒事件,欧洲,美国相继禁止了盐酸克伦特罗的使用之后,浙大许梓荣等相关人员做了什么?作为这一领域内的专家,他们肯定是了解相关情况的,那为什么在1997年国内供应香港的活猪中检出‘瘦肉精’,才禁止在饲料中添加“瘦肉精”,整整7,8年间,都没有人站出来说明一下“瘦肉精”的危害?!这些科研人员的“科学道德”,或者说作为人的“良知”到哪里去了? 附: “瘦肉精”曾是“八五”攻关项目 浙大许梓荣因此获奖无数 以盐酸克伦特罗为代表的“瘦肉精”,早在大规模引进中国之前,已在国外出现过大面积的中毒事故,并被多个国家禁止。但当时中国的专家却忽视这一重要信息,反而踊跃引进。这里有的人是出于专业研究之需,有人却不乏利益驱动。 盐酸克伦特罗即‘瘦肉精’是1980年代初期,由美国Cyanamid公司研制的,极微量的饲料添加可以促进动物生长,能够起到营养再分配的作用,促进动物机体的蛋白质合成和肌肉组织生长,减少脂肪尤其是皮下脂肪的沉积。 欧美等国曾将其广泛用于畜禽养殖,但广泛使用之后就引发一系列中毒事件:1989年10月至1990年7月西班牙35人中毒,1992年该国北部地区又出现232人中毒;1990年秋季,法国8个家庭22人中毒;意大利和美国亦因使用而出现过中毒事件,美国立即禁止使用盐酸克伦特罗。 早在1997年国内供应香港的活猪中检出‘瘦肉精’,给中国外贸企业带来重大损失后,农业部就发文禁止在饲料中添加“瘦肉精”,2001年农业部又规定:‘瘦肉精’在任何肉食动物中不得检出。 浙大动物科学院的许梓荣(当时称浙江农业大学)于1987年去美国弗吉尼亚大学当访问学者,回国之后写了关于“瘦肉精”的论文,被列为国家科委“八五”攻关项目。 另外一篇许梓荣为第二作者的论文得出结论:在饲粮中添加15mg/kg盐酸克伦特罗‘效果最佳’。 而有研究人员推测得出:当食物中盐酸克伦特罗含量达0.2mg/kg时,食用者便有可能出现中毒临床症状,食用生猪的猪内脏(猪肺或猪肝)比猪肉更易中毒,甚至仅喝猪肺汤或猪肝汤都可能导致中毒。 中国农科院畜牧所的佟建明最早向国内介绍β-兴奋剂。1987年他翻译了同年刊于美国饲料杂志上的《使猪多长瘦肉的新营养分配剂》的论文,该文有对“瘦肉精”—β-兴奋剂的介绍,发表在《中国畜牧兽医》。 1988年,四川饲料所的金明昌也摘译了类似文章发在《中国畜牧兽医》上,介绍将人工合成的β-肾上腺素兴奋剂,如克喘素(盐酸克伦特罗)和塞曼特罗(支气管扩张药)添加到牛、羊、猪和家禽饲料中,可提高动物蛋白质含量约15%,减少脂肪含量约18%。 在中国,盐酸克伦特罗真正成为了畜牧界热门研究。我国家畜生理学奠基人、南京农大(当时南京农学院)教授韩正康在八十年代末开始研究盐酸克伦特罗对猪、鸡、鸭和兔的影响,成为农业部的七五重点课题之一。据当时参与实验的南农研究生尹卫忠回忆,当时南农将之作为一种新产品实验,目的在于了解它的作用、副作用、怎么用最合理、残留量的测定等。当时参与实验的周光宏(现南农副校长、博士生导师)回忆,实验也测出该药有一定的副作用,如心跳加快等。 其时,东北农大也加入了这一热门研究。该校动物科技学院的退休教授、《饲料博览》杂志主编韩友文回忆,80年代末,东北农大恰好招了一名海归博士,在两位知名的前辈“怂恿”下,选定了这一研究方向。连续几届招收的研究生都把“盐酸克伦特罗”的动物营养及生长效应作为论文课题,而忽视了其毒副作用和体 内代谢的观测。 直到后来农业部对“瘦肉精”下了封杀令,这位东北农大的博士才“茫然无以应对,手足无措”,科研课题也下马中止,人也再次出国进修,从此未再回来。 这一时期,我国这方面的研究论文和综述有四五十篇之多。 国内“瘦肉精”的始作俑者是浙大的教授,这几乎是业界的共识。广州某业内知情专家直接指向前浙江大学动物科学学院副院长、博士生导师许梓荣,斥之为“学术败类”。 他还成立了国内首家高校饲料所—浙大饲料研究所,与当时的浙大阳光一起向湖南、湖北等推广“瘦肉精”。 按浙大阳光前老板陈剑慧向向南方周末记者的描述,他们几乎是有功于国家:“当时是属于很光荣的一件事情,每个省管农业的副省长都来推广,一定要用这个东西。”他曾在浙大阳光供职的好友也因为“瘦肉精”等兽药生意赚了不少钱,90年代末在杭州买了100多万的房子,开上了好车。那一时期浙大饲料所相当赚钱,房子盖了不少,主要是办公楼,仪器设备也买了很多。 浙大内部学报的一篇报道称,2000年,饲料所的产品遍布20多个省市,总产值逾35亿。还扶植了一大批饲料企业,现都已成为年产值数亿的企业。这里面有没有,有多少来自盐酸克伦特罗,恐怕只有许梓荣自己清楚。 许梓荣成为了知名动物营养专家,获殊荣无数:“全国五一劳动奖章”、“全国突出贡献中青年专家”、“全国农业科技先进工作者”、“浙江省重大贡献一等奖”、“浙江省农业科技突出贡献奖”、享受国务院“政府特殊津贴”、“教育部对口支援西部先进个人”、“各民主党派、工商联、无党派人士为全面建设小康社会作贡献全国先进个人”等等。 同时,他桃李满天下:培养博士生19名,硕士生50余名。由于“被指搞过(β-)兴奋剂”,最终无缘成为中国工程院院士。 然而,就在我们如火如荼地大力推广“瘦肉精”时,欧共体早在1988年1月1日起禁止盐酸克伦特罗物质当饲料添加剂使用,认为该类物质虽然能提高畜牧业产量,但却降低了肉类品质,激素残留有致癌作用。 1998年,FDA批准盐酸克伦特罗可用于治疗马的呼吸障碍,但任何用药的马此后若被宰杀,不得食用。美国农业部和FDA仍在监测盐酸克伦特罗在动物身上的非法使用。现在FDA网站上还挂着如下申明:盐酸克伦特罗在美国从未被允许在食用动物身上使用。对盐酸克伦特罗滥用于食用动物身上滥用的危险的关注,让美国采取严厉的措施,反对非法销售和使用盐酸克伦特罗。 值得回味、深思的地方很多很多,与以前的三聚氰胺、目前的转基因相当地相似。某些见小利忘大义的脑残专家学者,骂其汉奸太轻了。 另外说句,最近美国有教授研究出转基因产品中含有微毒蛋白,能直接影响人体基因,并把相关研究成果直接报告美正府。又一出杯具! 575757575757$$$乐$$

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多谢楼主分享学习资料!!!

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