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京酱肉丝面 [复制链接]

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发表于 2012-4-14 09:28:49 |显示全部楼层
主料:面条300克 猪肉100克 调料:色拉油适量 酱油2茶勺 鸡精1茶勺 料酒2茶勺 淀粉适量 甜面酱1.5大勺 大葱2段 白糖1茶勺 京酱肉丝面的做法 1、大葱切细丝备用。猪肉洗净,切成细丝,加入料酒、酱油、干淀粉拌匀,腌渍10分钟备用 2、锅中倒油,油热后下肉丝炒散 3、加入葱伴侣甜面酱、少许酱油、糖、鸡精炒匀至熟,盛出 4、将面条煮熟,用凉开水过凉,捞出,沥干水分,拌入炒好的酱肉丝和葱丝即可

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发表于 2018-9-21 07:32:11 |显示全部楼层
味道应该不错!!!

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GMT+8, 2018-12-11 00:09

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